Programmer les deux relevés de la journée
Choisissez les horaires de vos relevés automatiques avec la configuration de votre installation. Les mesures des équipements froids concernés sont enregistrées sans avoir à les recopier à la main. Vous pouvez consulter l’historique pour retrouver les températures enregistrées.
Recevoir une alerte et vérifier l’équipement
Lorsqu’une température demande une vérification selon vos réglages, une alerte vous aide à regarder le bon équipement. Consultez la mesure et l’historique, puis vérifiez la situation sur place. Une sonde ne remplace pas la vérification de l’état des denrées ni l’intervention nécessaire sur un appareil.
Garder la trace du suivi et des actions
Le suivi réunit les relevés, l’historique, les alertes et les actions correctives. Vous retrouvez les informations utiles pour votre organisation HACCP. Les fréquences, les seuils et les procédures doivent être définis selon les équipements et le plan de maîtrise sanitaire du magasin : deux relevés par jour ne constituent pas une règle légale universelle.
Préparer le matériel avec vous
Nous regardons vos équipements froids, le placement des sondes et les conditions de connexion avant l’installation. Le suivi connecté est disponible selon la formule choisie et le matériel prévu. Consultez les tarifs ou demandez une démonstration pour voir l’historique et les alertes depuis un téléphone.